みなさんこんにちは😃
夏の疲れが出ていませんか〜。
かくゆう私も疲れ気味でして、身体と心のご機嫌取りを、あれこれとやっております。
その一つ、うめシロップができたので、美味しくいただいています。
うちの団地に植っている梅の木。品種は、「思いのまま」だと思います。
今年は２キロ収穫しました。ただこの品種、実がなるのが遅く、毎年８月中旬に収穫します。
砂糖漬けにします。
今年は20日ほどで仕上がりました。昨年は45日ほどかかりました。
年によって違いがあるの、おもしろいですね。
そして今朝、いただきました。炭酸割りです。
甘酸っぱくて美味しい〜(*≧∀≦*)
自然の恵みに感謝です。
あとほか、真桑瓜が美味しかったこと、フィンランド料理のコースを美味しくいただいたこと、美味しい番茶を見つけたこと…
なんだ、食べることばっかりです😋
az*:･ﾟ’☆✏️
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